septembre 2020
p 192-193
« Un festival de saveurs dans ce blanc en rondeur avec des nuances de brioche, de pain grillé, de noisette. Difficile de le comparer, il emprunte beaucoup de nuances à des blancs du Rhône nord et de la Bourgogne.»
Aurel blc 2015 - 17,5/20 - juillet 2020 - web
« Avec un supplément de plénitude par rapport au 2015, la bouche est large, généreuse, élancée, épicée. Il dispose d'une harmonie remarquable. Sa commercialisation démarrera en 2021.»
Aurel 2016 - 18/20 - juillet 2020 - web
« Dans ce millésime chaud, le tannin est plus fin que celui de Solen, d’une dimension aérienne affirmée. On retrouve la pointe d’iode. Rouge racé de grande longueur.»
Aurel 2015 - 17/20 - juillet 2020 - web
« Il étonne par sa grande fraîcheur puis par son allonge dans un univers d'arômes très sudiste. Sa buvabilité est phénoménale.»
Aurel 2014 - 17,5/20 - juillet 2020 - web
« Séveux, plein, la matière a une dimension supplémentaire par rapport au 2015 malgré la sécheresse de l'été qui ne transparaît pas. Un archétype de la finesse du Languedoc.»
Solen 2016 - 17/20 - juillet 2020 - web
« On perçoit la chaleur du millésime 2015 dans cette cuvée d’une grande complexité de saveurs, très longue avec un tannin encore un peu serré en finale comme l’est souvent Solen dans ses premières années.»
Solen 2015 - 16/20 - juillet 2020 - web
septembre 2020
p 192-193
« Un festival de saveurs dans ce blanc en rondeur avec des nuances de brioche, de pain grillé, de noisette. Difficile de le comparer, il emprunte beaucoup de nuances à des blancs du Rhône nord et de la Bourgogne.»
Aurel blc 2015 - 17,5/20 - juillet 2020 - web
« Avec un supplément de plénitude par rapport au 2015, la bouche est large, généreuse, élancée, épicée. Il dispose d'une harmonie remarquable. Sa commercialisation démarrera en 2021.»
Aurel 2016 - 18/20 - juillet 2020 - web
« Dans ce millésime chaud, le tannin est plus fin que celui de Solen, d’une dimension aérienne affirmée. On retrouve la pointe d’iode. Rouge racé de grande longueur.»
Aurel 2015 - 17/20 - juillet 2020 - web
« Il étonne par sa grande fraîcheur puis par son allonge dans un univers d'arômes très sudiste. Sa buvabilité est phénoménale.»
Aurel 2014 - 17,5/20 - juillet 2020 - web
« Séveux, plein, la matière a une dimension supplémentaire par rapport au 2015 malgré la sécheresse de l'été qui ne transparaît pas. Un archétype de la finesse du Languedoc.»
Solen 2016 - 17/20 - juillet 2020 - web
« On perçoit la chaleur du millésime 2015 dans cette cuvée d’une grande complexité de saveurs, très longue avec un tannin encore un peu serré en finale comme l’est souvent Solen dans ses premières années.»
Solen 2015 - 16/20 - juillet 2020 - web
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération. Mentions légales +
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